@12Z9JYPSFOJYF4}AEG9V4.tmp)
一、創造中心工作臺：水槽、灶臺和冰箱，這個三角工作區曾經被視為廚房設計的黃金法則，可現在，這個概念正在被逐漸打破。由于烤箱、微波爐等廚房設備的增加，使很多廚房無法遵循三角工作動線，而開放式廚房的出現，更是向三角黃金法則提出了挑戰。所以在條件允許的情況下，最好在廚房里設一個中心工作臺，集合儲物、備餐、烹飪區于一體，這樣家人和朋友也可以一起動手，共同分享廚房的樂趣，邊做飯邊交流，自然而親切，享受烹飪的過程。
二、照明不可忽視：在裝修過程中，廚房吊柜下方、吊柜和地柜內部、天花、烹飪區都應該安裝照明設備，千萬不要為了節省一些電路改造費用而舍棄這些照明，否則會帶來極大不便和安全隱患。眾所周知，天花照明容易在某一區域留下陰影，從而影響人做飯時的操作，如果陰影正好是切菜區域，還存在極大的危險。柜子內部燈的開關應該和柜門開合相連，使用起來更方便。吊柜下方的照明最好是能調節角度，適合不同做飯人的身高和視線角度。
三、分區域分類收納物品：廚房永遠都有收拾不盡的物品，譬如各種鍋碗瓢盆，油鹽醬醋調料盒等等。怎么樣才能讓你的廚房看上去整潔美觀大氣呢，最好的方法就是把各種廚具進行分類收納。首先，要分好區域，再考慮抽屜或者柜子內部的分類，使用拉籃、分隔件，類別分得越細致，查找時越容易。像調料盒、盤子托等特殊的分隔件雖是一筆不小的花銷，不過為了日后廚房烹飪時的使用方便，還是不能吝惜，必需準備。
四、增加專業的廚房設備：對于那些喜歡烹飪或者樂于在家中宴請朋友的人，應該按照需求增加一些專業的廚房設備。比如經常在家里宴請朋友的人，安裝在櫥柜臺面下面的加熱盤就很有必要，確保每一道菜上桌時都是熱騰騰的。還有類似能折疊收起的絞肉機、帶有電子秤的備餐盤這些小設備，都是方便快捷、提升烹飪質量的好幫手。但是相反，如果你很少在家吃飯或者宴請好友，那么也完全沒必要去配備那些復雜的設備，以免造成浪費。
怎么樣，以上的幾點小貼士，對于準備對廚房進行裝修革新的你還是有點小用處的吧，趕緊行動起來，讓你的廚房來個華麗的變身。
本文地址：http://www.www.huarongying.cn/news_view_541.html 文章來源：
沈陽廚房設備
